皆さん、こんにちは！

いつもビードレッセ名古屋駅のブログを見ていただきありがとうございます。

本日は、株式会社ブラスが運営している焼き菓子店Buttery（バタリー）をご紹介をさせていただきます。

Buttery（バタリー）は名前の通り、バターにこだわった香りの高いお菓子を作っています。使用するバターは発酵バターを使用しており、本来のバターの風味を引き出し、添加物や保存料は極力加えず、素材の力だけで焼き上げています。

お店の玄関をくぐると、焼きたての香りが店内に広がり、彩り豊かな可愛い焼き菓子たちが出迎えてくれます。また、なんと、オーブンは世界に数台しかない特別なオーブンで焼き上げています。

どのスイーツも焼き菓子も「焼きたて」が最高の瞬間です！密閉性の高い炉内とスチーム効果で、しっとりと柔らかく包み込むように焼き上げられるフィナンシェやカヌレは格別です!

おやつや手土産、一日の締めくくりのデザートなどに是非Butteryのスイーツや焼き菓子を召し上がってみてください！手土産にはデザイン豊富なギフトボックスに入れればより一層素敵な手土産になるためおススメです！

ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

ビードレッセ名古屋駅    加藤